2016-12-30から1日間の記事一覧

師走の呟き(18)

今年もあと二日。お店は今日まで営業だが、昨日の予約のための料理作りが終え今日は脱力気味だ。昨日は事情があり前菜とデザートは嫁さんが作ってくれたので、僕はメインディッシュの牛ホホ肉のワインソース煮を作ればいいだけだったが、逆にメインディッシ…